Cecilia Ventuala y Estefanía Nicoliello, oriundas de Viedma y actuales residentes de El Cóndor, en la comarca Atlántica de Río Negro, apuestan por la agroecología a través de su emprendimiento de panificación y cosmética natural.
Ambas emprendedoras llevan varios años trabajando en la ciudad andina de El Bolsón, en la producción de alimentos y productos de belleza a partir de ingredientes naturales y de calidad. En 2022, decidieron regresar a su tierra natal para continuar con su proyecto.
Actualmente, Cecilia y Estefanía producen prepisas y panes de harina integral orgánica, que elaboran con harina que compran a productores de la zona Andina. Además, elaboran cosméticos naturales a partir de plantas medicinales.
En diálogo con este medio, Estefanía y Cecilia contaron que su objetivo es promover una alimentación saludable y sustentable. «Buscamos ofrecer productos elaborados con ingredientes naturales y de calidad, que sean respetuosos con el medio ambiente», explicaron.
Ambas también destacaron la importancia de apoyar a la economía regional. «Trabajamos con productores locales para garantizar la frescura y la calidad de nuestros productos», aseguraron.
Ellas son un ejemplo de cómo la agroecología puede ser una alternativa viable para el desarrollo económico y social de las comunidades. Su emprendimiento es un aporte a la soberanía alimentaria y a la conservación del ambiente.
Por conocer más o realizar pedidos pueden contactarse por sus redes sociales Facebook: Amor de Tierra o Instagram: amor de tierra 22, también al teléfono 2920 613779
