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24 agosto 2026, 5:34 am

Un Australiano En Argentina: La Historia De Lee Torrens Y Su Emprendimiento Gastronómico

Lee Torrens, un australiano de 24 años, decidió dejar su país natal en busca de nuevos horizontes. Su trayectoria comenzó en Londres, donde vivió un tiempo antes de regresar a Australia y sumergirse en el mundo de la tecnología, trabajando en una de las startups más prominentes: Canva.

Sin embargo, la monotonía de su rutina lo llevó a buscar desafíos más allá de lo habitual. Durante un viaje a Roma, conoció a una mujer argentina, lo que lo impulsó a trasladarse a Argentina. En sus propias palabras: “El costo de vida en Argentina era mucho menor que en Australia”, lo que permitió que su decisión de mudarse fuese más sencilla.

Adaptación a una Nueva Cultura

Al llegar a Argentina, Lee fue recibido con amabilidad y calidez por parte de los argentinos. A pesar de ser un extranjero, se sintió rápidamente integrado en la cultura local. “Nunca sentí que tuviera que buscar la comunidad de extranjeros, como me pasó viviendo en Londres”, señala, destacando que su inmersión en la cultura fue impulsada al formar una familia en su nuevo hogar.

Desafíos para Emprender en Argentina

Al inicio, Lee enfrentó la barrera del idioma, ya que no hablaba español. Sin embargo, decidió construir su propio camino en el ámbito laboral, enfocándose en el diseño web y la fotografía de stock, todo en inglés. Gracias a su blog, fue contactado por Canva, donde trabajó durante siete años y fue testigo del crecimiento de la empresa.

Tras un periodo de agotamiento, y luego de vender parte de sus acciones, tomó un año sabático que lo llevó a cambios significativos en su vida. Durante este tiempo, decidió emprender un negocio gastronómico, enfrentando el reto de hacerlo de manera “prolija y transparente” en un contexto donde la informalidad es común.

Con la mirada puesta en su nuevo proyecto, Lee Torrens continúa explorando los extremos de su vida, llevando consigo la experiencia de ser un australiano adaptado a la vida en Argentina.

Fuente: La Nación

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